Tomatin Contast

Tomatin Contast

In der Tomatin Destillerie in den schottischen Highlands hat man sich für die Fans der Marke etwas interressantes überlegt. Was wäre, wenn man ein Tasting Set produziert und zwei Multi-Vintage-Malts abfüllt, die unter fast identischen Voraussetzungen lagern durften nur in unterschiedlichen Fasstypen.

So geschehen im Tomatin Kontrast Tasting Set.

Die auf 5400 Exemplare limitierte Box kommt individuell nummeriert mit je zwei Flaschen á 0,35l und 46% Vol. daher und enthält je eine Flasche Single Malt mit Sherry Finish und eine Flasche mit Bourbon Finish. Die Jahrgänge aus denen sich diese Single Malts zusammensetzen sind: 1973, 1977, 1988, 1991, 2002 und 2006.

Hier einige Verkostungsnotizen zu den beiden Tomatin Multi-Vintage Abfüllungen:

Nase (Bourbon): Goldener Sirup und Honig mit Zitrone und Limette neben Mandeln und Macadamia Nüssen sowie Vanille und Karamell.
Gaumen (Bourbon): Süßer Vanillepudding mit Karamell und Zitronen, neben Ananas, Himbeeren und Zuckerglasur.
Abgang (Bourbon): Süß, frisch und sanft.